Forni solari

Il forno solare è una semplice attrezzatura che trasforma la luce del sole catturata da una serie di pannelli rivestiti di materiale riflettente, per convogliarla all’interno di un contenitore, che chiameremmo forno, verniciato di colore nero opaco in modo da assorbire la luce e trattenerla sotto forma di calore.

Un vetro fa in modo che entri la luce ma non esca il calore per semplice effetto serra, e se ben posizionato, in una giornata di sole estivo la temperatura può arrivare anche a 180°.

All’interno vi e posto un piatto basculante che tiene sempre il cibo perpendicolare al terreno, in quanto la scatola è posta su due piedi che possono ruotare in una sola direzione per poter seguire il sole ed avere il massimo del rendimento. 

Dopo questa introduzione, vi diamo alcuni dati:

-          Dimensioni: 500x508x380 mm

-          Peso: 15 kg circa

-          Materiale: legno, vetro, lamiera, film riflettente e viteria varia.

-          Uso: il forno è adatto alla cottura di pane (circa 1 kg), pizza, torte e cibi che contengano o rilascino poca acqua, in quanto il vapore si deposita sul vetro diminuendo il rendimento. Tempo di cottura del pane: mezz’ora circa.

Il forno viene spedito assemblato o in kit complessivo di istruzioni e schemi per il montaggio.

E’ stato concepito per essere auto-costruito e assemblato con pochi attrezzi, una pinza un cacciavite a stella, anche da personale non qualificato. Inoltre una parte di esso è costruita con materiale recuperato (bancali, involucri delle uova di pasqua, ecc.) in modo da ridurre i costi e lo spreco di materiale.

Buona cottura!

Per ulteriori informazioni : Legambiente Verona , chiedere di Paolo Zampieri